Isetegemise kassitoitude retseptid

Tänapäeval on igas lemmikloomapoes kergesti saadaval poest valmistatud kassitoitu. See on mugav, kui omanik on terve päeva tööl ja tal pole aega ise toitu valmistada. Kuivtoitu võib samuti terveks päevaks sööturisse jätta, ilma et peaks riknemise pärast muretsema. Paljud lemmikloomaomanikud eelistavad aga oma lemmikloomi poest valmistatud toidult looduslikule toidule üle viia.

Mõnikord on põhjuseks vajadus, kui poest ostetud toitu kassi tervise huvides ei soovitata. Ja sageli vahetavad omanikud oma lemmiklooma koduse toidu vastu, teades, et see on kassi loomulikule toitumisele lähemal kui konservtoit. Lisaks kõigele sellele on kokkamine lõbus tegevus. Oluline on mõista oma kassi vajadusi, leida huvitavaid kassiroogasid ja proovida neid valmistada.

Esiteks peaksite teadma, milliseid toite ja millistes kogustes peaks teie kassi toit sisaldama, et see oleks vajalike toitainete osas täielik ja tasakaalustatud. Samuti peaksite õppima, kuidas ise kassitoitu valmistada: mida saab roogadesse lisada? tooresja mida tuleb kuumtöödelda.

Kasside dieedi koostis

Kass on Felidae sugukonda kuuluv lihasööja imetaja. Nagu kõik kiskjad, toitub ta peamiselt lihast. Lihatooted peaksid moodustama kuni 80% kassi päevasest toidust, millest 10% võivad olla kõrvalsaadused. Kasutada võib mis tahes liha, kuid sealiha tuleks kasutada piiratud kogustes, kuna seda on raskem seedida ja see sisaldab palju rasva.

Ülejäänud 20% kassi toidust peaksid koosnema köögiviljadest, teraviljast, kartulist, kaunviljadest, rohelistest ja munadest (mitte rohkem kui 2-3 nädalas). Kassidele sobivate köögiviljade hulka kuuluvad kapsas (rooskapsas, brokkoli, lillkapsas), porgand, spinat, seller, kõrvits ja suvikõrvits. Lisage menüüsse kõik, mida teie kass eelistab. Vältige sibula ja küüslaugu andmist kassidele – need toidud on kassidele mürgised. Kodune toit peaks sisaldama piisavalt vitamiine ja mineraale, seega on soovitatav valmistoitudele lisada veterinaararsti soovitatud vitamiini- ja mineraalipille või -tablette.

Kassidel võib olla raske kohe konservtoidult looduslikule toidule üle minna, seega on kõige parem alustada märgkonservtoidust, mis on välimuselt ja maitselt lähemal omatehtud toidule. Kui teil on teisi lemmikloomi (näiteks koer), peate nende toidu eraldi valmistama, kuna nende toitumine on erinev: kassid vajavad palju rohkem valku. Lihtsaid kassitoitude retsepte on palju ja teie lemmikloom armastab kindlasti vähemalt mõnda neist. Niisiis, kuidas saate ise oma kassitoitu valmistada, selle asemel, et osta poest ostetud valmistoitu?

Liharoad

Liha on peamine valgu ja rasva allikas. Kana, kalkun ja veiseliha sobivad kassidele, kuid sealiha on kõige parem mitte liiga sageli anda.

Toores kana köögiviljapilaffiga

Pilafi jaoks on vaja: 1 tass pruuni riisi, kaks suurt porgandit, paar sellerivart ja tass rohelisi herneid või ube. Auruta riis eelnevalt, seejärel riivi seller ja porgandid jämedalt. Vala riisi ja köögiviljasegu peale 2 tassi keeva vett ning hauta 20–30 minutit. Jahuta keedetud pilaff toatemperatuurini ja lisa 2 supilusikatäit taimeõli (eelistatavalt oliiviõli). Sellest pilafi kogusest piisab mitmeks söögikorraks ja seda saab külmkapis hoida 2–3 päeva. Enne serveerimist lisa köögiviljapilaffile peeneks hakitud toorest nahata kanarinda.

Kana kartulipüree ja munaga

Keeda 2 tükeldatud kartulit ja jahuta toatemperatuurini. Pane blenderisse, lisa 1 tl võid, 100 g toorest kana ja 1 muna. Blenderda koostisained ühtlaseks massiks. See roog sobib ideaalselt väikestele kassipoegadele ja vanematele kassidele. Kui kasutad keedetud kana, võid selle toidu paariks päevaks ette valmistada ja külmkapis hoida.

Liha brokolipüreega

Koostisosad:

• toores veiseliha - 100 g;
• brokkoli või lillkapsas - 50 g;
• taimne rasv - 0,5 tl;
• Kaltsiumglükonaat - 1 tablett.

Lõika veiseliha väikesteks tükkideks, eralda kapsas õisikuteks, keeda ja püreesta ning jahvata kaltsiumglükonaadi tablett pulbriks. Selle roa jaoks võid kasutada ka konserveeritud beebikapsast. Sega kõik kokku ja nirista peale õli.

Lihapannkoogid

Riivi väike porgand ja 100 grammi külmutatud kana- või veisefileed (võid kasutada ka hakkliha). Lisa kaltsiumglükonaadi tablett, peotäis peeneks hakitud nõgeseid või salatit, ¼ tassi rohelisi herneid ja 1 toores muna. Vormi väikesed pannkoogid ja küpseta ahjus või mikrolaineahjus – kergelt, just nii palju, et need koos püsiksid. Neid pannkooke saab säilitada sügavkülmas ja vajadusel mikrolaineahjus üles soojendada.

Kalaroad

Kala sisaldab mineraale, asendamatuid aminohappeid ning on rikas rasvlahustuvate vitamiinide poolest ja nagu liha, on see valguallikas. Pollak, merluus, tursk, makrell, haug, lõhe, lest ja forell sobivad kõik kassitoitude valmistamiseks. Lahja kala on suurepärane toiduvalik ülekaalulistele kassidele, kuid madala kalorsuse tõttu ei ole see soovitatav tiinetele ega imetavatele kassidele ega kassipoegadele.

Lõhe riisi ja munaga

Eemalda 100–150 grammilt lõhelt nahk ja kondid, lõika kala tükkideks ja hauta või auruta. Keeda ¼ tassi riisi pudruks, keeda 1 muna kõvaks ja haki peeneks. Sega kõik läbi, lisa paar supilusikatäit taimeõli, paar peeneks hakitud tilli- või petersellioksa ning vitamiini-mineraalilisand või kaltsiumglükonaadi tablett. Selle roa saab ette valmistada ja hoida anumates või kottides sügavkülmas.

Gurmeekalaroog

Keeda mere- või mageveekalafilee ja lõika see väikesteks tükkideks. Keeda riisi nagu tavalist putru ja riivi toored porgandid. Sega kõik koostisosad, lisa idandatud nisu ja oliiviõli. Ühe portsjoni jaoks vajad:

• 250 g kalafileed (võib asendada õlis konserveeritud kala purgiga);
• 4 spl riisi;
• 1 väike porgand;
• 1 spl idandatud nisu;
• 1 spl oliiviõli.

Krevetisalat

Koostisosad:

• 0,5 tassi väikeseid krevette või 4-5 suurt;
• 1 keskmise suurusega porgand;
• 0,5 kõvaks keedetud muna;
• 1 tl oliiviõli.

Keeda krevette 10–15 minutit, eemalda saba, koori ja haki noaga. Riivi toored porgandid ja kõvaks keedetud muna või püreesta need. Sega kõik kokku ja lisa taimeõli. Isegi kõige valivamad kassid söövad seda õrna ja maitsvat salatit isuga.

Rupsiroad

Loomade ja lindude organid on kassidele väga kasulikud. Need sisaldavad valke, rasvu, asendamatuid aminohappeid (sealhulgas tauriini, mis on kassidele ülioluline), vitamiine ja mineraale. Kui teie kass ei taha maksa, südant või neere süüa, saab neid kõrvalsaadusi lisada liha- või kalaroogadesse või varjata nende maitset teravilja või köögiviljadega.

Õrn kana rupsist valmistatud pasteet

Pate'i portsjoni valmistamiseks vajate:

• 200 g kana siseelundeid (süda, maks, magu);
• 1 spl võid;
• 1 porgand;
• paar oksa peterselli või sellerit.

Prae rupsikud kergelt õlis, keeda porgandid. Jahvata kõik läbi hakklihamasina ja lisa peeneks hakitud ürte.

Maks kapsa ja kaerahelbedega

Sellest retseptist saab 4-5 portsjonit. Pilafi saab jagada kottidesse ja külmutada; seejärel võtke kott lihtsalt sügavkülmast välja ja soojendage sisu uuesti üles.

Roa jaoks vajate:

• 0,5 kg maksa (kana, küülik või veiseliha);
• 1 tass kaerahelbeid;
• 0,6 tassi brokoliõisikuid või rohelisi herneid;
• 2-3 spl päevalille- või oliiviõli.

Keeda maks ja kapsas ning lõika väikesteks tükkideks. Auruta kaerahelbeid keevas vees. Sega kõik kokku, lisades taimeõli.

Rupsi ja köögiviljade hautis

4-5 portsjoni roogi jaoks peate võtma:

• 0,5 kg kana siseelundite segu;
• 1 väike porgand;
• pool keskmise suurusega suvikõrvitsat;
• 1 tass pärl otra, tatart, kaerahelbeid või maisihelbeid;
• 2-3 spl oliiviõli

Haki toores rups hakkimiseks, riivi köögiviljad jämedalt ja keeda maisikrõbinad valmis. Sega kõik läbi ja lisa või. Selle roa saab ette valmistada ja kilekottides sügavkülmas hoida.

Lisateabe saamiseks vaadake ka meie veebisaiti Millist teravilja ma võin kassidele anda?.

Supid

Supid peaksid olema kassi loomuliku toiduse oluline osa. Need kiskjad vajavad kiudaineid, mida leidub keedetud köögiviljades ja teraviljades, ning keetmisprotsess vabastab lihast või kalast vette palju kasulikke aineid. Eriti vajavad sooje suppe kassid, kellel on mao- või sooleprobleeme, ja väikesed kassipojad.

Lihasupp manna ja munakollasega

Lisa 100 g lihatükke või kana, väike pestud ja kooritud porgand ning vala peale 0,5 liitrit vett. Keeda pool tundi. Seejärel lisa hoogsalt segades 1-2 supilusikatäit mannat, 1 tl võid ja toores munakollane. Keeda veel 5 minutit. Enne serveerimist võta liha supist välja ja haki noaga peeneks.

Dieetkanasupp brokkoliga

Keeda kana (umbes 100 g) klaasis vees ja auruta paar brokoliõisikut. Püreesta koostisained blenderis ühtlaseks, vala peale leige puljong ja lisa 1 teelusikatäis võid. See dieettoit meeldib nii täiskasvanud kassidele kui ka kassipoegadele ning seda soovitatakse ka valivatele sööjatele, kes kipuvad sööma liha ja jätavad köögivilju toidukaussi.

Madala kalorsusega kalasupp

Steriliseeritud ja kastreeritud kassidele, samuti vanematele, ülekaalulisusele kalduvatele kassidele on soovitatav madala kalorsusega eine. Kalasupi valmistamiseks vajate:

• 0,5 liitrit vett;
• 100–150 g lahjat kala (merluus, pollak, haug);
• väike porgand;
• 2 supilusikatäit mis tahes teravilja;
• ¼ spl päevalilleõli (valikuline).

Fileeeri kala ja hauta seda riivitud porgandi ja teraviljaga madalal kuumusel 0,5 tundi. Seejärel võta kala välja, eemalda selgroog, tükelda ja pane puljongisse tagasi.

Kreemjasupp lihapallidega

Tooted:

• hakkliha (ükskõik milline, välja arvatud sealiha) - 100-150 g;
• riis - 1-2 spl;
• porgand (väike tükk);
• rohelised oad või herned - 2 spl.

Juhend: Keeda riisi- ja köögiviljasuppi 0,5 liitris vees. Lisa 10 minutit enne keetmise lõppu hakklihast vormitud väikesed lihapallid. Võta lihapallid supist välja, püreesta ülejäänud liha ja pane seejärel supi sisse tagasi. Neid pole vaja lahti murda; su kassile meeldib supist terveid lihatükke välja kühveldada.

Kodused kroketid

Kui soovid oma lemmiklooma hellitada, kes on harjunud valmistoiduga, võid ise krõbinaid valmistada. Need maitsevad sama hästi kui poest ostetud krõbinad, kuid on kindlasti palju tervislikumad ja ohutumad, kuna ei sisalda säilitusaineid ega kunstlikke maitsetugevdajaid. Nende maiuste valmistamine on lihtne: püreesta koostisosad blenderis, sega korralikult läbi, laota saadud pudrusegu õhukese kihina küpsetusplaadile ja küpseta ahjus 100°C juures umbes 20 minutit. Seejärel murra veel pehme krõbin väikesteks tükkideks ja küpseta ahjus veel tund aega. Siin on mõned näidiskomplektid omatehtud kuivtoidu valmistamiseks.

1. variant:

• hakkliha - 0,5 kg;
• veise- või kanamaks - 0,2 kg;
• keedetud riis - 1 tass;
• kaltsiumglükonaat - 4 tabletti;
• taimne rasv - 1 spl.

2. variant:

• veiselihamaks - 0,5 kg;
• kaerahelbed - 1 tass;
• munad - 2 tk;
• kalaõli - 1 spl.

3. variant:

• kana või veiseliha süda - 0,5 kg;
• kanamaks - 0,3 kg;
• keedetud porgandid - 150 g.
• soolamata kreekerid - 300 g.

Kui toidate oma kassi õigesti, on ta terve, aktiivne ja näeb suurepärane välja. Kas toita teda omatehtud toitude, valmistoidu või konservtoiduga, on lemmikloomaomaniku otsustada. Omatehtud toidukorra korraldamine nõuab rohkem aega ja vaeva. Kuid kassid, nagu inimesedki, hindavad tähelepanu ja armastust ning on sageli meelsamini söövad spetsiaalselt neile valmistatud toitu. Värske toit, mis on valmistatud toitvatest koostisosadest, isegi kui seda vaheldumisi poest ostetud konservtoiduga, on suurepärane täiendus teie lemmiklooma toidusedelile.

Maitsvad omatehtud kroketid: videoretsept

Loe ka:

• GMOd ja mahepõllumajanduslikud toidud lemmikloomatoidus
• Kuidas kassi õigesti toita?
• Kuidas kassi õigesti kuivtoidule üle viia?